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Esta Ruta Gastronómica, organizada por la Delegación Municipal de Turismo en colaboración con la Diputación de Cádiz, culminará el domingo, 21 de abril, con la celebración del “Gran Día del Bollo” donde todos los amantes de la gastronomía podrán disfrutar de una jornada llena de sabor, tradición y diversión, un evento que rendirá homenaje a uno de los manjares más emblemáticos del municipio.
El Bollo de Arcos es más que un simple postre, es un vínculo con la historia y las raíces de la localidad. Detrás de cada bollo hay una historia de esfuerzo, dedicación y amor transmitido de generación en generación.
Recordar que los primeros actos conmemorativos se iniciaron el pasado 10 de marzo con un homenaje y reconocimiento a las artesanas del Bollo de Arcos, mujeres que con el paso de los años han ido transmitiendo la elaboración de este inigualable producto.